
C'est à juste titre que la Gaspésie possède le statut de destination reconnue et recherchée dans l'histoire du tourisme au Québec. Renommée de longue date pour la beauté de ses imposants paysages naturels, elle attire les visiteurs des quatre coins du monde. D’abord prisée par la bourgeoisie pour la pêche au saumon et la vastitude de ses lieux de villégiature, elle se hisse rapidement au premier rang des destinations touristiques québécoises. Elle s’illustre par sa spécificité et sa grandeur.
Située du côté sud du fleuve Saint-Laurent, cette péninsule au relief tourmenté, mais combien saisissant, exprime la continuité du système appalachien. Baignée à la fois par les eaux de l’estuaire et celles du golfe du Saint-Laurent, elle se trouve littéralement burinée par une multitude de cours d’eau limpides et poissonneux. Elle englobe de nombreux parcs et réserves, et ses forêts, plages, falaises et prés constituent un immense couvoir faunique et floristique. Un véritable éden où s’imprégner de la splendeur naturelle des lieux...
Portion d’histoire La Gaspésie surprend et séduit par sa différence et sa diversité. Les Amérindiens amorcent son histoire; ils y sont installés depuis des milliers d’années et ont déjà vu des Vikings, des navigateurs italiens, ainsi que des pêcheurs basques et bretons croiser dans les eaux du Saint-Laurent, lorsqu’en 1534 Jacques Cartier entre en contact avec eux et « découvre » le Canada au nom du roi de France. S’en suit une succession de nouveaux arrivants tels des Français, Acadiens, Loyalistes, Bretons, et Basques pour lesquels la Gaspésie devient nouvelle patrie. De même, des Anglais, Jersiais, Irlandais, Écossais et bien d’autres s’y installent. En accueillant ainsi de nombreuses ethnies, il s’est créé en Gaspésie un heureux amalgame de traditions, de cultures, de délices culinaires et d’accents colorés. L’ampleur de son histoire vous est expliquée dans les musées, les centres d’interprétation et les sites historiques, vous donnant ainsi l’opportunité de faire plus ample connaissance avec ses pionniers
 Photo: Marc Loiselle
Bouillon de culture D’autres lieux tels des galeries d’art, ateliers d’artistes ou d’artisans-créateurs, boutiques d’artisanat, de métiers d’art ou de souvenirs, théâtres et salles de spectacles, vous dévoilent à quel point elle est animée d’une riche expression culturelle. Vous y rencontrez des gens talentueux, créatifs, ingénieux et fascinants de surcroît, qui n’hésitent pas à vous faire partager, outre leur démarche artistique, leurs légendes, chansons, histoires et anecdotes, toujours présentées avec ce large sourire qui les caractérise. Activités culturelles, festivités et fêtes populaires occupent une place de choix et retiennent l’attention des visiteurs. En Gaspésie, la culture bouillonne au même rythme que la mer!
Sentir les fleurs Les Jardins de Métis, répertoriés parmi les plus splendides jardins du monde, jouissent d’un microclimat particulier et se déploient sur plus de quatre-vingt-dix hectares. Incontournable rendez-vous pour les fervents d’horticulture, ces grands jardins présentent de magnifiques aménagements en différents tableaux où plus de 3 000 espèces et variétés de plantes composent un véritable chef-d’œuvre abondamment coloré et harmonieusement présenté.
Photo: François Rivard
Aussi précieux que la prunelle des yeux Voir les parcs de la Gaspésie, c’est avoir maintenant une vision magnifique de ce qu’est, et sera demain, le patrimoine. Les parcourir vous laisse agréables souvenirs et sites enchanteurs en tête.
Le parc national de la Gaspésie, d’une superficie de 802 km2, présente des sommets parmi les plus élevés de l’est du Canada et des paysages spectaculaires. Une harde de caribous s’est appropriée les hauts plateaux où croissent flore et végétation semblables à celles de la toundra. Le parc regroupe plusieurs éléments particuliers : son relief découpé fait naître des ravins profonds et des parois abruptes; selon l’altitude où vous êtes, vous vous retrouvez tantôt en forêt boréale, tantôt en forêt subalpine; outre les caribous, vous y découvrez la plus forte densité d’orignaux au Québec ainsi que des cerfs de Virginie. Dans cette mer de montagnes, préparez-vous à vivre de merveilleux moments.
 Photo: Marc Loiselle
L’extrémité de la péninsule gaspésienne exprime la fin des Appalaches et recèle une quantité importante de richesses fauniques et floristiques. La pointe de Forillon, devenue parc national du Canada afin de préserver la beauté sauvage de son littoral, révèle différentes formations géologiques et phénomènes remontant parfois jusqu’à 450 millions d’années.
Ce territoire, aux nombreux aspects à explorer, couvre près de 244 km2 et bénéficie d’un microclimat exceptionnel très apprécié des adeptes de la marche, en sentiers comme sur les plages. Ici, la terre épouse les eaux et engendre avec elles plages de galets, falaises vertigineuses, petites anses, caps rocheux et plages de sable fin.
Photo: Marc Loiselle
De toute évidence, le parc national de l’Île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé compose un site envoûtant; les falaises rouges de l’île donnent la réplique au fascinant rocher, cette inébranlable masse de roc et de calcaire appartenant au patrimoine géologique gaspésien. Excursions au rocher et dans l’île annoncent de touchants instants; des oiseaux par milliers, des champs de fleurs sauvages, des maisons ancestrales plantées ça et là, puis tout autour, votre regard se perd dans l’infinité bleue.
Comportant un site paléontologique extraordinaire le long du rivage, le parc national de Miguasha, d’importance universelle, jouit d’une réputation internationale et fait partie du patrimoine mondial de l’UNESCO. 370 millions d’années apparaissent à travers les multiples espèces de poissons, spores, plantes, et invertébrés fossilisés que renferment ses illustres falaises. À Miguasha, le témoignage du passé refait surface.  Photo: Marc Loiselle
La chasse et la pêche Paradisiaque pour chasseurs et pêcheurs depuis plusieurs générations, la Gaspésie dénombre une vingtaine de rivières à saumon, superbes et très réputées, des pourvoiries, des zecs, et une quantité considérable de destinations de chasse, toutes aussi belles que giboyeuses. La pêche à la truite, la pêche en pleine mer et la pêche blanche font également bonne figure. La belle vallée de la Matapédia représente une destination de choix pour chasser et pêcher, une de ses rivières est d’ailleurs reconnue mondialement pour la qualité de son saumon.
Photo: Mathieu Dupuis
Visiter la vallée de la Matapédia procure une impression de calme et de paix, elle est littéralement émouvante par sa luminosité, ses plans d’eau et sa faune. C’est un exemple de beauté, encore sauvage, et nul ne saurait rester indifférent devant la magnificence et l’ampleur de son lac Matapédia.
Tel un éden blanc Dans ces splendides panoramas d’hiver défilent près de 2000 kilomètres de sentiers de motoneige où sont implantés des relais entretenus par une vingtaine de clubs. Tout au long des parcours, vous disposez de nombreuses commodités. Puis, que vous soyez motoneigiste, skieur, raquetteur, fervent de traîneau à chiens ou de pêche blanche, vous profitez pleinement de votre séjour, car de ce pays de neige, une chaleur intense émane toujours…
Réputés pour leur hospitalité et leur générosité, les Gaspésiens respirent la joie de vivre et ne laissent rien au hasard pour vous accueillir : multiples attraits touristiques à visiter; grand choix de modes d’hébergement pour vous loger; cuisine régionale ou repas gastronomiques à savourer; éventail d’activités et de sports pour chaque saison de l’année. Il n’y manque que vous! |